1부 미토콘드리아는 왜 중요할까? (이론편)
1장 지금 내 몸의 에너지가 새고 있다
우리 몸의 에너지 생산 구조 | 미토콘드리아 건강 관리가 중요한 이유 | 미토콘드리아 연비 개선으로 활기찬 인생을! | 우리 몸속 멀티플레이어 | 미토콘드리아의 건강이 곧 내 몸의 건강
2장 미토콘드리아는 대체 무슨 일을 할까?
세포 공장의 만능 제작소 | 세포 속 소통 전문가 | 세포 건강을 지키는 청소 시스템 | 세포의 품질 경영 담당자
3장 내 건강을 위협하는 다양한 요소들
달콤하지만 치명적인 독, 고혈당 | 은밀하고 교활한 과당의 습격 | 스트레스, 침묵의 적 | 영양 결핍 | 현대 식습관의 함정 | 환경 스트레스 | 염증과 감염 | 좌식 생활과 운동 부족
4장 미토콘드리아 기능 저하의 신호들
똑같이 먹는데 뱃살이 늘어난다 | 만성 장염에 시달린다 | 흐려지는 정신 | 상상만 해도 무서운 심장 질환 | 암의 열쇠를 쥔 미토콘드리아 | 그 외 다양한 질병들
2부 미토콘드리아를 깨우는 방법 (실천편)
5장 혹시 나도? 미토콘드리아 자가 진단법
미토콘드리아 자가 점검표 | 1단계: 스크리닝(흔한 피로 원인 배제) | 2단계: 대사 흔적 추적(에너지 생성 과정 간접 평가) | 3단계: 내부 부품 뜯어보기(정밀 진단)
6장 잠자는 미토콘드리아를 깨워라
일등 에너지원, 탄수화물 | 우리 몸의 핵심 구성 요소, 지방 | 예비 연료이자 건축 자재, 단백질 | 고급 윤활유, 코엔자임 Q10 | 에너지 생산을 돕는 핵심 조력자 TOP3 | 미토콘드리아를 젊고 건강하게: 항산화 식품
7장 장이 편안해야 인생이 편안해진다
장 건강은 왜 중요한가 | 장과 미토콘드리아의 정교한 대화 | 장을 망가뜨리는 식품들 | 장과 미토콘드리아를 지키는 5가지 식습관
8장 굶어야 산다! 간헐적 단식의 힘
간헐적 단식의 놀라운 영향 | 다양한 간헐적 단식법 | 단식할 때 주의사항 | 식사 전환을 어떻게 할까?
9장 미토콘드리아를 업그레이드하는 5가지 운동법
폭발적인 에너지 부스팅: 고강도 인터벌 트레이닝 | 꾸준함이 답이다: 존2 운동 | 근육 속 에너지 공장을 키우다: 근력 운동 | 부드러운 에너지 충전: 저강도 지속 운동 | 잠자는 에너지를 깨우다: 공복 운동
10장 뱃살 고민 해결! 착한 지방의 놀라운 비밀
무조건 나쁜 게 아니다! 지방의 종류와 기능 | 착한 지방을 깨우는 4가지 방법
11장 미토콘드리아를 깨우는 생활 습관
충분한 수면은 왜 중요한가 | 마음의 짐을 가볍게! 스트레스 관리법 | 햇볕 쬐기의 중요성 | 수분은 충분하게 섭취하자 | 세포를 보호하는 생활 환경
12장 나에게 딱 맞는 보충제 고르는 법
코엔자임 Q10: 핵심 조효소 겸 강력한 항산화제 | 알파 리포산: 만능 정비사이자 효율 부스터 | 비타민B군과 마그네슘: 에너지 ‘결제’와 생산 효율 증진 | 새로운 조력자들 | 약물로 치료할 순 없을까?
13장 맛부터 건강까지 챙기는 식단 관리
신선 코너: 식이섬유와 영양소의 보물창고 | 단백질 코너: 미토콘드리아의 든든한 일꾼들 | 건강한 지방을 선택하는 법 | 가공식품 현명하게 선택하기 | 어떻게 요리하는 게 좋을까? | 건강한 식사 한 끼의 의미 | 건강 식단을 위한 질문
14장 뇌의 보상회로를 이기는 식습관
보상성 섭취와 도파민 | 뇌를 이해하면 식탁이 즐거워진다
나가며 | 내 삶을 바꾸는 작지만 확실한 혁명