목차
1부 리얼 홈가드닝을 위한 사전 지식
1장 성공하는 홈가드닝을 위한 환경
햇빛 / 바람 / 물 / 장소
2장 완벽한 홈가드닝을 위한 준비물과 사용법
흙 / 화분 / 씨앗(종자) / 가드닝 정리표와 화분 정리 선반 / 식물등 / 식물 클리닉 / 테이프 클리너 / 물조리개
3장 최고의 홈가드닝을 위한 생애주기별 관리 방법
발아 / 파종 / 펠릿 파종 / 모종 구입 / 정식 / 솎아주기 / 복토, 북주기 / 영양(비료, 거름) / 병해충 관리
2부 리얼 홈가드닝 실전과 K-푸드 레시피
1장 잎 채소
상추 / 깻잎 / 배추 / 바질 / 새싹 밀 / 새싹 삼 / 적겨자 / 루꼴라 / 치커리 / 청경채 / 얼갈이배추
2장 줄기 채소
열무 / 미나리 / 쪽파 / 대파 / 콩나물 / 숙주 / 쑥갓
3장 뿌리 채소
당근 / 무 / 래디시
4장 열매 채소
고추 / 오이 / 방울토마토 / 딸기 / 꽈리고추
3부 리얼 홈가드닝을 위한 생생 Q&A
여름휴가, 장기 휴가 때는 어떻게 관리해요?
죽은 식물도 살리는 금손이 있을까?
물 파종도 똥손 될 수 있다?
빛 부족은 똥손을 만든다?
먹다 버린 씨앗을 나무로 키울 수 있을까?